Путешествия по Украине. Жилье,
Отели, туры. Лучшие предложения.
Туристическая компания,
отдых на Черном море.
Гостиницы в Украине, самолеты, автобузы
Железнодорожные билеты
Туристическое агенство
+38 096 574 4632
 
   
                   
odessa apartments
 

Как чистить креветки

Опубликовано: 03.09.2018

видео Как чистить креветки

Как Правильно Чистить Варить Креветки Замороженные Королевские Рецепты Блюд от Кока

Раки, омары, кальмары, креветки... Все это разнообразие морского мира приводит вкусовые рецепторы в бешенство! А все потому, что это непревзойденный деликатес.



Одним из самых популярных и доступных в наше время морских деликатесов является госпожа креветка.

С чем имеем дело или рады познакомиться

Купить свежую, только выловленную креветку можно только, если вы проживаете на берегу моря или неподалеку от него. Остальным же приходится довольствоваться тем, что находится на полках супермаркетов. Здесь предлагают креветки свежие замороженные не очищенные, вареные замороженные очищенные или неочищенные. Информацию можно прочитать на упаковке или же определить по цвету, вареная креветка отличается розоватым оттенком. О ней и пойдет речь далее.


Как варить и чистить креветки (варено-замороженные)

С чего начать?

Столкнувшись с креветкой не сразу понятно, как же ее съесть? Вся такая в панцире с ножками и усиками. Для начала нужно понимать, что варить морепродукт лучше в неочищенном виде, дабы он был более сочным. Сегодня я поделюсь с вами простым способом насладиться вкусом вареной креветки.


Как чистить Креветки

Купив морепродукт в замороженном виде, его нужно разморозить. Делать это лучше с использованием прохладной воды. Далее их нужно сварить. Если же креветки заморожены не в кусок льда, то достаточно опустить их в подсоленную кипящую воду на пару минут (максимум 5 минут). При варке можно добавить травки для вкуса, это может быть укроп, лавровый лист. Креветка получится нежной и ароматной!

Как чистить креветки быстро и эффективно?

После проведения процедур по отвариванию, наша красавица готова к употреблению, необходимо только "раздеть" ее. Вареная креветка чистится следующим способом:

Начинать чистить креветку необходимо с головы. Возьмите морепродукт двумя руками и удалите голову, просто потянув за нее. Следующий этап это удаление ножек, они тоже не съедобные. Хотя между ножками у креветок кроется, довольна вкусная икра, которой можно полакомиться. Далее мы подцепляем край панциря и аккуратно снимаем его сегменты один за другим. При очистке крупных креветок можно использовать маленькие ножницы, которыми разрезается панцирь вдоль спинки, и удаляются все хитиновые части.  Если вы готовите блюдо с использованием креветок необходимо удалить хвостик, потянув его за край. Снимается он довольно легко. При подаче же на стол в виде закуски, хвостик можно оставить для удобства употребления.  Вдоль спинки креветки находиться кишечная вена, с ней лучше попрощаться. Для этого проведите кончиком ножа по спинке и потяните за край вены, поддев его ножом, обычно она легко отделяется и не доставляет хлопот. Если размер креветки позволяет, то ее можно разрезать пополам вдоль, что зрительно увеличит количество деликатеса.

Как и с чем это едят?

Проделав все эти манипуляции, вы получите готовое к применению самостоятельное блюдо, которое можно подавать к столу. При подаче украсьте веточкой зелени.

Не спешите выбрасывать в мусор и головы креветок, из них можно приготовить наваристый бульон для рыбного супа.

Морепродукты так же можно включить как составляющую в салат, суп, пасту с морепродуктами, что обязательно сделает блюдо более сочным и ярким. Креветка – это отличное дополнение к вашему столу.

Приятного аппетита!

Вас может заинтересовать

Курсы английского языка в Пинске
Записаться Начните говорить на английском уже сегодня В образовательном центре «Лидер» вы можете пройти курсы английского языка по качественно разработанной программе. Благодаря высококвалифицированным

Музей древностей в Феодосии - один из самых старых музеев Европы.
История Феодосии уходит корнями вглубь веков, в другую эру. Эта земля дышит историей: здесь в каждом камне эхом отзывается многоязычная речь торговцев из разных стран, звон монет, чеканенных на разных

Красоты Большой Феодосии. Кара-Даг
Великолепные виды Кара-Дага издревле приводили в восторг странников. Этот древний потухший вулкан на берегу Чёрного моря овеян легендами и воспет в стихотворениях многих литераторов. И не зря… Кара-Даг

Топ-10 самых красивых городов в мире
Мир полон удивительных городов, и каждый из них прекрасен по-своему. В одних невероятная архитектура, другие очаровывают красотами природы, третьи привлекают уникальной атмосферой. Учитывая это, выделить

Менеджеры
Екатерина Комиссар Менеджер по продажам Алёна Селенист офис менеджер Варгалюк Ирина офис менеджер Пейтер Маргарита Менеджер по продажам Луценко Дмитрий Менеджер по продажам Ольга Дюбе Менеджер по

Отдых в Хорватии - онлайн-бронирование, фотографии, отзывы. Низкие цены на туры в Хорватию. / Страны
Отдых в Хорватии по ценам ниже туроператоров. Большой выбор туров. Бронируйте и оплачивайте туры в Хорватию у нас на сайте. Тур в Хорватию – это прекрасный выбор для тех, кто хочет полноценно отдохнуть

Речные круизы из санкт-петербурга
Желаете развлечься увлекательным путешествием и отправиться в круиз по Волге или Финскому заливу? На нашем сайте представлены многочисленные речные круизы из санкт-петербурга. Круизный теплоход -

Круизы по средиземному морю
Надоела бытовая рутина и суета? Хотите хорошо отдохнуть отправившись в круиз? Вы цените комфортабельный отдых? Не можете обойтись без спа-процедуры, бассейнов, баров со вкусными экзотическими коктейлями?

Бар на выезд
Наше время вносит свои коррективы во все сферы человеческой жизни. Совсем не исключение и проведении различных мероприятий. Сегодня совсем не модно поводить празднования за роскошно уставленными столами,

Вышивка крестом
Вы любите вышивать? Ищите где вышивка крестом купить. Это очень просто сделать на нашем сайте. Наша компания уже более 10 лет занимается продажей товаров для домашнего рукоделия. Также стоит заметить,

 
     
     
Foreign Embassies to Ukraine Embassies of Ukraine Calling codes for Ukraine Ukraine Local Time
International Exhibitions in Ukraine Culture and traditions of Ukraine Constitution of Ukraine Links exchange

 

Dompavlov Co. 2017
rss