Путешествия по Украине. Жилье,
Отели, туры. Лучшие предложения.
Туристическая компания,
отдых на Черном море.
Гостиницы в Украине, самолеты, автобузы
Железнодорожные билеты
Туристическое агенство
+38 096 574 4632
 
   
                   
odessa apartments
 

Как чистить креветки

Опубликовано: 03.09.2018

видео Как чистить креветки

Как Правильно Чистить Варить Креветки Замороженные Королевские Рецепты Блюд от Кока

Раки, омары, кальмары, креветки... Все это разнообразие морского мира приводит вкусовые рецепторы в бешенство! А все потому, что это непревзойденный деликатес.



Одним из самых популярных и доступных в наше время морских деликатесов является госпожа креветка.

С чем имеем дело или рады познакомиться

Купить свежую, только выловленную креветку можно только, если вы проживаете на берегу моря или неподалеку от него. Остальным же приходится довольствоваться тем, что находится на полках супермаркетов. Здесь предлагают креветки свежие замороженные не очищенные, вареные замороженные очищенные или неочищенные. Информацию можно прочитать на упаковке или же определить по цвету, вареная креветка отличается розоватым оттенком. О ней и пойдет речь далее.


Как варить и чистить креветки (варено-замороженные)

С чего начать?

Столкнувшись с креветкой не сразу понятно, как же ее съесть? Вся такая в панцире с ножками и усиками. Для начала нужно понимать, что варить морепродукт лучше в неочищенном виде, дабы он был более сочным. Сегодня я поделюсь с вами простым способом насладиться вкусом вареной креветки.


Как чистить Креветки

Купив морепродукт в замороженном виде, его нужно разморозить. Делать это лучше с использованием прохладной воды. Далее их нужно сварить. Если же креветки заморожены не в кусок льда, то достаточно опустить их в подсоленную кипящую воду на пару минут (максимум 5 минут). При варке можно добавить травки для вкуса, это может быть укроп, лавровый лист. Креветка получится нежной и ароматной!

Как чистить креветки быстро и эффективно?

После проведения процедур по отвариванию, наша красавица готова к употреблению, необходимо только "раздеть" ее. Вареная креветка чистится следующим способом:

Начинать чистить креветку необходимо с головы. Возьмите морепродукт двумя руками и удалите голову, просто потянув за нее. Следующий этап это удаление ножек, они тоже не съедобные. Хотя между ножками у креветок кроется, довольна вкусная икра, которой можно полакомиться. Далее мы подцепляем край панциря и аккуратно снимаем его сегменты один за другим. При очистке крупных креветок можно использовать маленькие ножницы, которыми разрезается панцирь вдоль спинки, и удаляются все хитиновые части.  Если вы готовите блюдо с использованием креветок необходимо удалить хвостик, потянув его за край. Снимается он довольно легко. При подаче же на стол в виде закуски, хвостик можно оставить для удобства употребления.  Вдоль спинки креветки находиться кишечная вена, с ней лучше попрощаться. Для этого проведите кончиком ножа по спинке и потяните за край вены, поддев его ножом, обычно она легко отделяется и не доставляет хлопот. Если размер креветки позволяет, то ее можно разрезать пополам вдоль, что зрительно увеличит количество деликатеса.

Как и с чем это едят?

Проделав все эти манипуляции, вы получите готовое к применению самостоятельное блюдо, которое можно подавать к столу. При подаче украсьте веточкой зелени.

Не спешите выбрасывать в мусор и головы креветок, из них можно приготовить наваристый бульон для рыбного супа.

Морепродукты так же можно включить как составляющую в салат, суп, пасту с морепродуктами, что обязательно сделает блюдо более сочным и ярким. Креветка – это отличное дополнение к вашему столу.

Приятного аппетита!

Вас может заинтересовать

Днепр
Желание работать над собой – это совершенно нормально. Если не задумываться, как стать лучше, чем ты есть, то можно многое потерять. Вообще-то все мы хорошо знаем свои слабые и сильные черты и над чем

Zhytomyrski.info
В нашем случае необходимо подбирать ключевые слова под каждый свой товар, каждое изделие. Например, вы продаете вязаный плед спицами. Сейчас я на примере покажу как это делается. Сначала мы поработаем

Сайты Ровного
Совершенство — это единственное в человеке, что не имеет предела. Как стать лучше самостоятельно и перестать бездействовать? Почему хочется расти, несмотря на стабильность? Как начать стараться, а не

Сайты Харькова
Каждый день человеку необходимо принимать решение. Некоторые даются легко:  выбрать белую или голубую рубашку, юбку или брюки. Простые решения выбираются на « автомате» в зависимости от настроения,

Chernigiv-future.com.ua
Когда как не накануне Нового года хочется изменить свою жизнь к лучшему? Ведь так хочется наконец-то похудеть, начать хорошо зарабатывать, больше проводить времени с родными, заниматься тем, к чему лежит

Сайты Львова
В нашем случае необходимо подбирать ключевые слова под каждый свой товар, каждое изделие. Например, вы продаете вязаный плед спицами. Сейчас я на примере покажу как это делается. Сначала мы поработаем

Zhytomyr-future.com.ua/ru
Вот пришли очередные праздники, которые продолжаются один — за одним. Что нам приносят постоянные застолья, регулярный макияж, наложенный толстым слоем, прическа с большим использованием лака?

Сайты Ивано-Франковска
То, что историческое наследие Ивано-Франковска не попадет под охрану ЮНЕСКО, стало известно в 2009 году. Международная организация поставила крест на розовых мечтах местных краеведов сохранить древнюю

Kyivski.info
Когда я была наёмным работником, результаты моей деятельности были заметны по заработной плате и мероприятиям, организатором и участником  которых я была. С тех пор, как ушла в свободное плавание, внешних

Сайты
Статьи – основа сайта. Именно ради них посетители стремятся прийти на ресурс. Чтобы поток читателей постоянно рос, необходимо знать, как писать статьи для сайта. Я составил для вас 5-ть главных правил

 
     
     
Foreign Embassies to Ukraine Embassies of Ukraine Calling codes for Ukraine Ukraine Local Time
International Exhibitions in Ukraine Culture and traditions of Ukraine Constitution of Ukraine Links exchange

 

Dompavlov Co. 2017
rss