Путешествия по Украине. Жилье,
Отели, туры. Лучшие предложения.
Туристическая компания,
отдых на Черном море.
Гостиницы в Украине, самолеты, автобузы
Железнодорожные билеты
Туристическое агенство
+38 096 574 4632
 
   
                   
odessa apartments
 

Шашлык из свинины в банке в духовке: рецепт с фото

Опубликовано: 11.11.2018

Этот рецепт приготовления шашлыка из свинины в банке особенно пользуется спросом зимой, когда для приготовления настоящего шашлыка на костре нет подходящих условий и возможностей. Если у вас все же не получается выехать на природу или вы не желаете "морозиться" в ожидании своего любимого блюда, тогда этот рецепт для вас. Несмотря на простоту и быстроту приготовления, мясо получается мягким и сочным. К тому же, добавленный кусочек копченого бекона придаст нашему шашлыку в банке, любимый аромат дымка.

Если вы в точности будете соблюдать описанную в этом фото рецепте технологию приготовления , вы обязательно получите отменный домашний шашлык в обычной духовке.

Компоненты для шашлыка из свинины в банке:

Мякоть свинины (корейка, подгорок или ошеек) – 1,2 кг Копченый бекон – 200 г Лук – 2 головки Красное сухое вино – 200 г Смесь пряных специй (паприка, смесь перцев молотых, базилик, майоран, шафран, орегано, сушеные томаты, барбарис) Клюква – 100 г Соль Лавровый лист

Как сделать шашлык в духовке:

Обработанную свежую мякоть свинины нарезаем небольшими кусками, с расчетом, что на шампур будем надевать 3 – 4 куска.

Мясо сразу перекладываем в подходящую емкость (только не алюминиевую). Мясо солим, пересыпаем смесью пряных специй и добавляем лавр. Перемешиваем.

Затем мясо заливаем красным вином. Накрываем пленкой и даем мясу промариноваться. Достаточно будет 2 – 2,5 часа.

Очищаем луковицы от сухого покрова, промываем и нарезаем на кольца.

Копченый бекон нарезаем на куски, с расчетом один кусок на шампур.

Теперь надеваем на деревянные шпажки промаринованное мясо, чередуя его луком. Последним надеваем кусочек бекона.

Берем чистую трехлитровую банку, на дно банки насыпаем вымытые ягоды клюквы.

Теперь в банку наливаем 3 ст. л. маринада, в котором мариновалось мясо.

В банку осторожно помещаем шпажки с мясом, на банку 3 – 4 шпажки. Фольгой плотно закупориваем банку. Ставим в духовку банку и запекаем шашлык при Т - 170º, примерно 1,5 часа.

Сразу после выключения духовки, банку не вынимаем, так как ее может разорвать, а даем 15 минут еще постоять.

Шашлык из свинины подаем с гарниром и овощами, также не забываем подать томатный или клюквенный соус.

Днепр
Желание работать над собой – это совершенно нормально. Если не задумываться, как стать лучше, чем ты есть, то можно многое потерять. Вообще-то все мы хорошо знаем свои слабые и сильные черты и над чем

Zhytomyrski.info
В нашем случае необходимо подбирать ключевые слова под каждый свой товар, каждое изделие. Например, вы продаете вязаный плед спицами. Сейчас я на примере покажу как это делается. Сначала мы поработаем

Сайты Ровного
Совершенство — это единственное в человеке, что не имеет предела. Как стать лучше самостоятельно и перестать бездействовать? Почему хочется расти, несмотря на стабильность? Как начать стараться, а не

Сайты Харькова
Каждый день человеку необходимо принимать решение. Некоторые даются легко:  выбрать белую или голубую рубашку, юбку или брюки. Простые решения выбираются на « автомате» в зависимости от настроения,

Chernigiv-future.com.ua
Когда как не накануне Нового года хочется изменить свою жизнь к лучшему? Ведь так хочется наконец-то похудеть, начать хорошо зарабатывать, больше проводить времени с родными, заниматься тем, к чему лежит

Сайты Львова
В нашем случае необходимо подбирать ключевые слова под каждый свой товар, каждое изделие. Например, вы продаете вязаный плед спицами. Сейчас я на примере покажу как это делается. Сначала мы поработаем

Zhytomyr-future.com.ua/ru
Вот пришли очередные праздники, которые продолжаются один — за одним. Что нам приносят постоянные застолья, регулярный макияж, наложенный толстым слоем, прическа с большим использованием лака?

Сайты Ивано-Франковска
То, что историческое наследие Ивано-Франковска не попадет под охрану ЮНЕСКО, стало известно в 2009 году. Международная организация поставила крест на розовых мечтах местных краеведов сохранить древнюю

Kyivski.info
Когда я была наёмным работником, результаты моей деятельности были заметны по заработной плате и мероприятиям, организатором и участником  которых я была. С тех пор, как ушла в свободное плавание, внешних

Сайты
Статьи – основа сайта. Именно ради них посетители стремятся прийти на ресурс. Чтобы поток читателей постоянно рос, необходимо знать, как писать статьи для сайта. Я составил для вас 5-ть главных правил

 
     
     
Foreign Embassies to Ukraine Embassies of Ukraine Calling codes for Ukraine Ukraine Local Time
International Exhibitions in Ukraine Culture and traditions of Ukraine Constitution of Ukraine Links exchange

 

Dompavlov Co. 2017
rss