Силікатний клей, харчова сода та оцет: корисні поради для ефективного миття посуду в ресторані.
Кожна господиня, що миє посуд без допомоги посудомийної машини, знайома з такою ситуацією, коли тарілки та келихи тьмяніють, на них залишаються неакуратні розлучення, які здається ніколи не зійдуть із поверхні.
Проте всі проблеми можливо подолати, і ця не є винятком, стверджує експерт із чистоти Олена Матвєєва.
На своєму каналі вона поділилася рецептом створення миючого засобу, що надасть вашому посуду справжнього ресторанного сяйва.
Розчин складається з теплої води, оцту та солі. Їх потрібно змішати у таких пропорціях -- 0,5 л води, 1 чайна ложка солі та 1 столова ложка оцту.
Після цього вам залишиться лише витерти тарілки та келихи серветкою, змоченою в розчині (рекомендується використовувати спеціальні серветки для очищення дзеркал).
Щоб очистити старий жирний наліт з тарілок та іншого посуду, можна скористатися альтернативним методом. Для цього вам знадобляться харчова сода та канцелярський клей.
250 г соди і 90 г клею розчиніть у 5 літрів води, поставте розчин на вогонь (наприклад, у відрі) і помістіть туди весь посуд, що потребує особливої обробки.
Кип'ятіть посуд протягом десяти хвилин, а потім обережно перенесіть його у раковину та протріть за допомогою кухонної губки. Весь бруд швидко зникне.
Не забудьте про бюджетний спосіб очищення духовки!